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中药材二氧化硫残留明确标准不超150毫克/公斤:【鸭脖娱乐app下载】鸭脖娱乐app下载
2020-12-28 [21324]

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北京大学药学院教授屠鹏飞回答说,目前我国中药材种植和产地初加工的基本情况以个人农户居多,硫磺熏蒸法依然是传统习惯的简单简单方法。 在中药材加工过程中,硫自燃分解的二氧化硫气体可以杀死中草药内的害虫,诱导细菌、霉菌的活性,构成的亚硫酸盐类具有抗氧化作用,不利于中药材的加工储藏。 “亚硫酸盐可以作为抗氧化剂添加到食品中,但硫过量熏蒸药材可能没有潜在的安全性风险。 」屠鹏飞解释说,为了避免欺诈,成为了原作剩下的限制值。

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